Ingrediensmängderna är ungefärliga, så man får smaka sig fram till perfektion.
---------------
1 kg skalade grovrivna morötter
1 msk socker
2 rivna vitlöksklyftor
hackad persilja eller gräslök
Vinägrett : 1 del vinäger, 10 del olja + salladskrydda.
----------------
Blanda alla ingredienser. Helst med händerna, så man kan krama salladen hårt. Då frigörs smakerna bättre. Ha i vinägrett, lite i taget. De får inte vara för blött. Låt stå i rumstemperatur en halvtimme innan servering. Dagen efter är salladen ännu godare.
Passar till de mesta. Supergott!
Lycka till!!
.jpg)
6 kommentarer:
Låter fantastiskt gott, mmmm måste prova.
hej soffan....den ska jag aboolut pröva!!!!!Redan i morgon..dels älskar jag sallader...o morötter..o så behöver jag ju börja tänka på sommaren ju!!!!
Kram o nattis....tyckte du om mello då?? BWO var bäst..Olivia tyckte Frida....men allra bäst var nog Björn Gustavsson..hans låt ..jag säger bara....ååå så bra hn är!!!!
men..ja tyckte det var nått som inte stämde..du har ju bytt färg ju!!!! Vårkänslor eller!!!??
Mums, det där måste jag prova. Älskar morötter, och jag kanske till och med kan få Pär att äta lite grönsaker med ;)
Det här lät jätte gott, måste prova redan imorgon för nu är klockan 22.00 och jag ska blogga lite till och sedan hoppa i säng. Men imorgon blir det garanterat morotssallad. Tack för tipset.
Mamma C
Till Alla:
Ni måste bara prova salladen! Den är supergod.. och sååå enkel att göra!
Skicka en kommentar